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商品番号 15
当店特別価格1,050円(税込)
[商品内容] 当店人気No.2!リピーター様に愛される大ベストセラー商品!今人気のワケあり商品(割れゆば)です。一番の特徴は、戻さずそのまま使えること!戻りの良さと柔らかさ、風味の良さが自慢です。熱い汁物に入れるとすぐに柔らかく戻ります! 商品名:国産大豆使用 お徳用乾燥ゆば(割れゆば) 価 格:1,050円(消費税込) 内容量:60g×2袋セット◆比叡ゆばのおいしい食べ方レシピつき 1袋の目安:湯葉丼約5人前 袋のサイズ:19×29cm 原材料:国産大豆 戻りやすさ ★★★★★使いやすさ ★★★★★ 一度使っていただければ違いは歴然!戻りがよく、なめらかな食感、大豆の風味が良いのでリピーター様に大人気!これさえあれば湯葉メニューは自由自在。“いつも食卓に欠かせないわ”とおっしゃるファンのお客様が多い大ベストセラー商品です。 [お料理する時の注意点] 比叡ゆばは本当に戻りが良いため、煮る時はサッと火を通されるくらいで十分です。煮すぎると風味が落ちますのでご注意ください。 [保存方法] 常温(チャックつき袋で保存が大変便利です)※開封後は密封の上、冷暗所に保存し、なるべくお早めにお使いください。 [賞味期限] 製造日より約8ヶ月 [お届け日数について] この商品はご注文をお受けしてから製造いたしますので、ご注文をいただいてから発送まで通常2〜5営業日かかります。なお、銀行振込の場合は、入金確認後の手配となりますので、お急ぎの場合はクレジットカードまたは代金引換をご利用ください。 [この商品をご注文になる前に] お徳用乾燥ゆばは、今人気のワケあり商品のため数量限定品となります。品薄の際はご注文をお受けできないことがございます。ご了承くださいませ。
大豆は昔から、五穀(大豆・米・麦・粟・稗)として日本人に欠かせない食材でした。 節分の豆に健康と長寿を願うことをみても、昔から日本人にとって大豆がいかに大切な食物だったかが、うかがえます。 今、大豆は、驚くほど様々な身体によい栄養成分を含む健康食品として、世界中から注目されています。
大豆の唯一の欠点は、そのままでは消化されにくいこと。 それを補うために、日本人は昔から素晴らしい知恵でいろいろな大豆製品に加工して利用してきました。 1キロの大豆からできる豆腐は3〜4キロ程度に対して、ゆばは約10分の1の430グラム程度しか取れません。 ゆばはそれだけ大豆の栄養成分をギュギュっと凝縮した食品なのです! 豆腐、納豆、高野豆腐、テンペ… 数ある大豆製品の中で、実はゆばは大豆たんぱくの量も消化吸収率もナンバーワン!まさに大豆製品の王様です。
湯葉には今注目の大豆たんぱく、大豆イソフラボン、大豆レシチン、ビタミン・ミネラル類などが含まれていて、それぞれが相乗効果となって身体にうれしい効果を与えてくれます。
約1200年前、仏教とともに日本に初めて比叡山延暦寺に伝わったといわれる湯葉。古来より身体と心を清浄に保つ精進料理として、僧侶や高貴な人々に愛されてきました。
美味しく食べて、身体も心もキレイにする自然食品“ゆば”。 ゆばのあるキレイ生活、あなたも始めてみませんか?