【比叡とろゆば】とろゆば卵かけごはん・湯葉丼

•  2023-06-28

• • おうちでカンタン！ゆばレシピ

とろゆばを温かいご飯にのせて、
卵黄とお醤油をかけてとろゆば卵かけご飯に。
卵黄の代わりに温泉卵も合います。

また、とろゆばを温かいごはんにのせて、
お醤油かわさび醤油でシンプルな湯葉丼に。

肌寒い季節は、少し濃い目のあんをかけて、あんかけ湯葉丼も美味。
おろし生姜がよく合います。

大豆たんぱく質をはじめ、大豆の栄養がギュギュっと濃縮した自然食品「湯葉」。
ぜひおうちでヘルシーでおいしい湯葉料理をお楽しみください。

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比叡とろゆばの特徴
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とろっとクリーミー、スプーンで食べるやわらかい生湯葉。
そのまま食べるのはもちろん、生クリームやフレッシュチーズ、とろろのような感覚でもご利用いただけます。

 

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