比叡山延暦寺御用達・農林水産大臣賞受賞。「比叡ゆば」通販。
出来たて生ゆばのおいしさを製造元直販価格で産地直送します。
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【WEB限定】人気の生ゆば食べくらべセット

【WEB限定】人気の生ゆば食べくらべセット

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商品コード: 7201 ~ 7203
価格:¥2,480 ~ ¥10,360 (税込)
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WEB限定!ゆばソムリエ太鼓判!
当店人気の生湯葉3種を食べくらべてお楽しみいただけるセットです。

ゆばづくりには地産地消、契約栽培の地元滋賀県産大豆を100%使用。
伝統の技でじっくりと時間をかけて作る生ゆばは、シルクのようにきめ細かく、絶妙な食感と大豆の香り、甘みが特徴です。
長年プロの料理人の方や、お口のこえた方、ゆばがお好きな方にお喜びいただいています。

湯葉の本当の美味しさを知っていただきたいから…
できれば最初の一口目は何もつけずに、ぜひ大豆の香りと甘みを楽しんでください。
そのあとは、お好みの食べ方で!

生湯葉の食べ方はよくわからない…という方のために、
「湯葉の美味しい食べ方のしおり」を添えて、お届けします!

生ゆばといえば、一般的にワサビ醤油が定番ですが、
実はフレッシュチーズのように、オリーブオイルと自然塩で召し上がるのも美味。

お酒の好きな方は日本酒や白ワイン、シャンパンに合わせて
マリアージュで楽しむのもおすすめです!

生ゆばは食感によって味わいが異なります。
豆腐でいうところの、もめん、絹、おぼろ、のような感じでしょうか。

普段がんばるご自分へのご褒美に、一人でゆっくりと楽しむのもよし、
またご家族やご友人と一緒に和気あいあいと、どれが好みか食べくらべるのも楽しそうですね!

おすすめセットの中でも人気のセット。
ぜひお好みの生ゆばをみつけて、お楽しみいただければ幸いです!

≪セット商品の紹介≫
■直営店でしか手に入らない!限定商品「おさしみゆば」
一番味が濃厚で、甘みとコク、絶妙の歯ごたえが人気の生湯葉。
この食感がなかなかないと、百貨店の試食販売でも、“今まで食べた生湯葉で一番美味しい!”と大好評!
そのまま一口大に切って、お刺身感覚でワサビ醤油か生姜醤油でお召しください。
茗荷やネギの小口切りなど薬味をたっぷり添えて、生姜醤油で召し上がるのも美味です!
(※製造数量限定品のため、品薄になることがございます。)
味の濃さ★★★★
歯ごたえ★★★★
やわらかさ★★

■当店一番人気!「本さしみゆば」
豆乳をたっぷり含んだやわらかい生湯葉を、ミルフィーユのように何層にも重ねました。
本さしみファンのお客様は、お箸で一枚ずつめくりながら食べるのが美味しいとおっしゃいます(笑)
食べやすいサイズにカットしていますので、そのまま器に盛り付けてお召し上がりください。
そのままワサビ醤油、またはだし醤油で。またオリーブオイルと塩も美味です!
独自のフレッシュパック製法で、出来たてのおいしさそのまま、日持ちが長いので便利です。
味の濃さ★★★
歯ごたえ★★
やわらかさ★★★★

■所ジョージさんも絶賛!「比叡とろゆば」
とろっとクリーミー、とろけるような柔らかさが人気!
当店で最もやわらかい、スプーンで食べる生湯葉です。
そのままワサビ醤油はもちろん、温かいご飯にのせて、とろゆば卵かけご飯にしても美味。
また、メープルシロップや黒蜜をかけて、デザート感覚でもおいしくお召し上がりいただけます。
TV「所さんお届けモノです!」では、所ジョージさんも「これはうまいっ!」と絶賛いただきました。
独自のフレッシュパック製法で、出来たてのおいしさそのまま、日持ちが長いので便利です。
味の濃さ★★
歯ごたえ★
やわらかさ★★★★★
商品名:【WEB限定】人気の生ゆば食べくらべ3点セット
セット内容:
・限定商品 おさしみゆば(2本入)
・本さしみゆば(180g)
・比叡とろゆば(180g)
原材料:大豆(滋賀県)(遺伝子組換えでない)

賞味期限:
・おさしみゆば 出荷日を含めて10日
・本さしみゆば 製造日より2ヶ月
・比叡とろゆば 製造日より2ヶ月
保存方法:冷蔵

1パックの目安:2人前
「おさしみゆば」は少しずつなら2人前。
お好きな方はお一人でペロッと召し上がれるくらいの分量です。

【容量】
2人前4人前8人前
本さしみゆば(180g)1パック2パック4パック
おさしみゆば(2本入り)1パック2パック4パック
比叡とろゆば(180g入り)1パック2パック5パック
発送の目安:2~3営業日
<ギフト包装対象商品>
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この商品のレビュー ★★★★★ (7)

  • H さん ★★★★★

    友人と湯葉会を楽しみました!

    指定の時刻に無事届けていただき、友人3名と湯葉会を行うことができました^^
    とろ湯葉の卵かけ御飯に満足したのち、甘味としてはちみつをかけていただきました!
    どちらもとってもおいしかったです。
    ありがとうございました。
    また機会があれば是非購入させていただきます!

  • M さん ★★★★★

    息子達も喜んでくれました!

    とても美味しくいただきました。
    息子達も珍しいと言って喜んでくれました!

  • S さん ★★★★★

    こんなゆばは食べたことがない!

    先日はありがとうございました。
    ゆば好きの先輩の誕生日に送ったら大変喜んでくれて、先輩は早速商品をリピート購入したようです。
    「こんなゆばは食べたことがない!」
    と何度も何度も力説してくれたので、今度は自分用にもぜひ購入したいと思います。
    大変喜ばれ、私も株があがったようで感謝感激です。
    これからも美味しいゆばをお願いいたします!

  • 込山 さん ★★★★★

    たっぷり食べられて贅沢な気分!

    早速おさしみゆばからいただきましたが、とても美味しかったです。
    食感がいいですね。たっぷり食べられて贅沢な気分でした。
    他のゆばも今日楽しみたいと思います。

  • 美華 さん ★★★★★

    大豆の香りが口いっぱいに広がる

    「おさしみゆば」をいただいたところ、大豆の香りが口いっぱいに広がってとっても美味しかったです。
    実は以前某有名ネットショップでゆばを買ったことがあったのですが、子供たちがその時のことを覚えていて「前に食べたときは、全然美味しいと思わなかったけどこれは美味しい!!」と喜んでいました。
    とろゆばもとっても楽しみです!

  • B.T さん ★★★★★

    こんなにおいしい生ゆばは生まれて初めてです!

    生ゆばが好きなので、今までいろんな湯葉を試しましたが、
    こんなにおいしい生ゆばは生まれて初めてです!
    またリピートします!

  • TK さん ★★★★★

    京都生まれの夫も大満足!

    おさしみゆば、おいしかったです。
    京都生まれの夫も、おいしいと言ってました。
    歯ごたえがしっかりしていて、味がまろやかでした。
    とろゆばもいただきましたが、ゆば八の味には大変満足しました。

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