【当店人気No.1】WEB・直営店限定 おさしみゆば
絶妙な食感がお客様に大好評!
ゆばソムリエ自慢の生ゆばです。
「ゆばってこんなに美味しいの!?」
「今まで食べた中で一番美味しいわ!」
「今まで食べたゆばと違う!これ、美味しいっ!」
百貨店の試食販売の際、よく頂くお客様の声です。
柔らかすぎず硬すぎず、絶妙の食感!
一度食べたらやみつきになると、お客様お墨付きの生ゆばです。
試食のとき“もう一口食べていい?”と聞かれるお客様が多い本当に人気のゆばなんです。
【特徴】
おさしみゆばは、甘みとコク、そして絶妙な歯ごたえ!
"この歯ごたえがちょうどいいわ!ありそうでないのよね!”
と気に入っていただくお客様が続出です。
口の中いっぱいに大豆の優しい香りと甘さ、コクが広がります。
大切な方との楽しい食卓に、またいつも頑張る自分へのご褒美にピッタリ!
身体も心も喜ぶ、優しい癒やしと滋味あるれるおさしみゆばです。
【ゆばソムリエおすすめ!おさしみゆばの美味しい食べ方】
◎そのまま、わさび醤油、または生姜醤油で
重ねたまま一口大に切って、お刺し身感覚でお召し上がりください。関西では生姜醤油が好まれるようです。
お好みでいくらを添えて。わさび醤油も欠かせませんね。
お酒にも◎
◎みょうがなど、薬味をたっぷり添えて
おすすめは刻んだみょうがや小口ネギ、おろし生姜をたっぷり添えて!
夏場などさっぱりとして美味です。
◎湯葉のしゃぶしゃぶに
いいお肉のように、サッとしゃぶしゃぶにして、ポン酢で。湯葉が柔らかくなって美味です。
◎湯葉サラダに
水菜などお好みのサラダにのせて、和風ドレッシングで。