【レシピ本】比叡ゆばから始まるおいしい話―自然派の食卓へ、家庭で作れるゆばレシピ50｜比叡ゆばオンラインショップ

【レシピ本】比叡ゆばから始まるおいしい話―自然派の食卓へ、家庭で作れるゆばレシピ50

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￥1,760 税込

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比叡ゆば本舗ゆば八　会長　八木幸子著
料理の仕方次第で様々な味わいを見せてくれる、ゆば本来の力を紹介しています。
50種のゆばレシピが収められており、手軽なゆば料理から昔ながらに伝わる伝統料理までを収載しています。

ゆばのことがすべてわかる本書。
著者のゆば愛がたっぷりと感じられ、すぐにでもゆばが食べたくなる、ゆば好きのための１冊です。

比叡ゆばから始まるおいしい話―自然派の食卓へ、家庭で作れるゆばレシピ50
著書：八木幸子
レシピ：目片智子
全171ページ
西日本出版社
発売日：2005/6/1

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