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鱧と生ゆばしぐれ

鱧と生ゆばしぐれ

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  • 国産具材使用
  • 日持ち長め
商品コード: 9754
価格:¥864 (税込)
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国産の鱧と生ゆばを贅沢に使った、上品な京風佃煮(しぐれ煮)。

京都の専門店がこだわって作りました。
そぼろにして食べやすくした鱧の味わいと、生ゆばの大豆の甘味とコクが広がり、
味と香りにアクセントをつけた生姜と実山椒で上品な味わいに仕上がっています。

濃すぎず少し甘めのやさしい京風の味わい、しっとりした食感が特徴です。
お子さまから年配の方までお召し上がりいただけます。

温かいご飯のおともにぴったり!
山椒の実がアクセントになって、思わずご飯がすすみます♪
お酒のおつまみにもおすすめです。

鱧といえば、京都の夏のイメージですが、栄養豊富なことでも知られています。

鱧は高たんぱく低カロリーで栄養が豊富!
鱧が夏バテ防止に良いと言われるのは、ビタミンAが豊富なため。
ビタミンAには、目や皮膚の粘膜を保護する働きがあります。

また、鱧は小骨が多く、骨切りして料理するのが特徴。
そのため、カルシウムも非常に多く、骨や歯を丈夫にしたり、イライラ、ストレスの解消にも役立つそうです。

そして、鱧の皮にも女性にうれしい成分、コラーゲンとコンドロイチン硫酸が含まれています。
コンドロイチン硫酸はカルシウムの代謝を促進したり、血中コレステロールを調整することで、
骨粗鬆症予防や高血圧、動脈硬化などの予防にも効果が期待されているそうです。

昔から健康食、長寿食といわれる湯葉との最強タッグ!
夏だけでなく、年中おいしく食べてヘルシーに!

常温で日持ちが長くて便利!
ご自宅用はもちろん、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
■商品名:鱧と生ゆばしぐれ
■内容量:70g
■原材料:
ハモミンチ(国産)、本みりん加工調味料(砂糖、しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、その他)、生ゆば(大豆を含む)、生姜、昆布エキス、砂糖、実山椒、醸造酢、たん白加水分解物(豚肉を含む)、ハモエキス、酵母エキス
■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:常温
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
※本製品で使用しているハモは、えび、かにを食べています。
※ハモミンチは骨切りしておりますが、小骨が残る場合があります。

■1袋あたりの目安:約2人前
■発送の目安:2~3営業日
<ギフト包装不可商品>
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