大豆の香りと食味のよい、上質な生ゆば（引上ゆば）を丁寧に巻きました。

一流料亭でもご愛用いただいています。生湯葉をくるくると巻いていますので、食べごたえを楽しめるのが特徴です。大豆の風味と食感が良く、自然解凍してそのまま生でも美味しくお召し上がりいただけます。

▼歯ごたえがお好きな方におすすめ！
解凍して、そのままそのまま生でお使いください。
巻ゆばの端っこなので、食べごたえがあります。

▼やわらかめがお好きな方におすすめ！
サッと煮ると、まるで出来たてのようにやわらかくなります。


＼＼おすすめの食べ方／／
解凍して 食べやすい大きさに切ってご利用ください。
煮る時はサッと煮るだけでやわらかくなります。
煮過ぎると、風味を損ないますのでご注意ください。

◎湯葉のおさしみ
解凍して、そのままワサビ醤油か生姜醤油で。
魚のお刺身と盛り合わせにも。

◎おすすめ！湯葉のお鍋・しゃぶしゃぶ
煮立っているお鍋に入れてサッと煮て、やわらかくなったら食べ頃です。
昆布だしのお鍋で、しゃぶしゃぶもおすすめ。
ポン酢や柚子胡椒もよく合います。

◎すき焼き
サッと煮てやわらかくなれば食べ頃です。
甘辛い割下がからんでよく合います。

◎湯葉あんかけうどん・湯葉あんかけ丼
味付けしただし汁でサッと煮て、あんかけに。
だし汁はめんつゆを薄めるとカンタンに。
おろし生姜が良く合います。

◎湯葉うどん、そば
だし汁でサッと煮て、たっぷりのせて贅沢に！
柚子胡椒もよく合います。

◎湯葉のお吸物
味付けをすませた汁でサッと煮ます。

◎煮物・炊き合わせ
高野豆腐を炊くような味付けで煮含めます。
冬瓜との炊き合わせも美味。

◎その他、サラダのトッピングや揚げ物にも。

大豆たんぱく質豊富な生ゆば。
手軽にお料理にプラスして、ぜひ毎日の健康づくりにご活用いただければ幸いです。

※冷凍便でお届けしますので、冷蔵品・常温品は同梱不可となります。
※冷蔵品・常温品と一緒にご注文の場合も、温度帯ごとに送料がかかりますのでご了承ください。

商品詳細表示
【商品名】　冷凍 太巻生ゆば（５本入）
【内容量】5本
【原材料】大豆(滋賀県)(遺伝子組換えでない)
【賞味期限】製造日を含めて1年
【保存方法】冷凍

■１パックの目安：5人前
■発送の目安：2～3営業日
＜ギフト包装不可商品＞

栄養成分表示（100ｇあたり）
エネルギー 231kcal
たんぱく質 21.8g
脂質 13.7g
炭水化物 4.1g
食塩相当量 0.01g
（推定値）