＼WEB限定！／
当店の生ゆば入門編！
人気の生湯葉２種をお試しいただけるセットです。

日本の湯葉のふるさと、比叡山延暦寺御用達。

伝統の技でじっくりと時間をかけて作る生ゆばは、シルクのようにきめ細かく、絶妙な食感と大豆の香り、コクと甘みが特徴です。

本当においしい湯葉を作るために、ゆばづくり一筋。
湯葉に向く大豆を厳選し、地産地消、契約栽培の滋賀県産大豆100％使用にこだわっています。

当店は、もともと業務用がメインの「プロ御用達の湯葉」。
「比叡ゆば」ブランドで、国内外の一流の料理人やシェフの方から長年ご愛用いただき、高品質の湯葉として評価いただいてきました。

世界中にNOBUレストランを展開されている世界的シェフ、
NOBUこと松久信幸氏にもご愛用いただいています。

プロも認める極上湯葉を、おうちで楽しむのはいかかでしょうか？

料亭や居酒屋さんで食べると、湯葉っておいしいけれど、
少しの量しか出てこないというイメージはありませんか？

それぞれ１パックにしっかり２人前は入っていますので、
たっぷりとお召し上がりいただけます！

湯葉の本当の美味しさを知っていただきたいから…
最初の一口目は何もつけずに、大豆の香りと甘みを味わうのがおすすめ！
そのあとは、お好みの食べ方で心ゆくまでお楽しみください。

生ゆばの食べ方がよくわからないという方もご安心ください。
「湯葉のおいしい食べ方のしおり」を添えて、お届けします。

本物の生ゆばのおいしさをぜひお試しいただければ幸いです！

≪セット商品の紹介≫
■直営店でしか手に入らない！限定商品「おさしみゆば」
一番味が濃厚で、甘みとコク、絶妙の歯ごたえが人気の生湯葉。
この食感がなかなかないと、百貨店の試食販売でも、“今まで食べた生湯葉で一番美味しい！”と大好評！
そのまま一口大に切って、お刺身感覚でワサビ醤油か生姜醤油でお召しください。
茗荷やネギの小口切りなど薬味をたっぷり添えて、生姜醤油で召し上がるのも美味です！
（※製造数量限定品のため、品薄になることがございます。）
味の濃さ★★★★
歯ごたえ★★★★
やわらかさ★

■所ジョージさんも絶賛！「比叡とろゆば」
とろっとクリーミー、とろけるような柔らかさが人気！
スプーンで食べる生湯葉です。
そのままワサビ醤油はもちろん、温かいご飯にのせて、とろゆば卵かけご飯にしても美味。
また、メープルシロップや黒蜜をかけて、デザート感覚でもおいしくお召し上がりいただけます。
TV「所さんお届けモノです！」では、所ジョージさんも「これはうまいっ！」と絶賛いただきました。
独自のフレッシュパック製法で、出来たてのおいしさそのまま、日持ちが長いので便利です。
味の濃さ★★
歯ごたえ★
やわらかさ★★★★★

商品名：【WEB限定】比叡山延暦寺御用達　生ゆばお試しセット
セット内容：
・限定商品 おさしみゆば(2本入)×1
・比叡とろゆば(180g)×1

原材料：大豆(滋賀県)(遺伝子組換えでない)
賞味期限：
・おさしみゆば　出荷日を含めて10日
・比叡とろゆば　製造日より2ヶ月
保存方法：冷蔵

１パックの目安：2人前
「おさしみゆば」は少しずつなら2人前。
お好きな方はお一人でペロッと召し上がれるくらいの分量です。
発送の目安：2～3営業日
＜ギフト包装不可＞